Clubabend mit Christian Obrecht "Wine & Dine"

  • Wann
    Mittwoch 09.03.2022 18:00-21:30
  • Teilnehmer
    Clubmitglieder, Gäste

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Christian Obrecht
Weingut Obrecht AG
 
Schon als kleiner Bub wusste Christian Obrecht, dass er dereinst das Weingut seiner Eltern weiterführen wollte. Entsprechend sorgfältig bereitete er sich darauf vor. Er absolvierte die Winzerlehre, bereiste ferne Weinländer und schloss seine Lehr- und Wanderjahre mit dem Studium zum Önologen FH an der Fachhochschule in Wädenswil ab. Bereits während der Ausbildung übernahm er die Verantwortung im heimischen Keller und begann – im besten Weinvernehmen mit seinen Eltern – nach seinen eigenen Vorstellungen zu vinifizieren.